Zobrazit větší

Château Montus – Red 2015, AOC Madiran 0,75l

Ikonické víno z produkce Alaina Brumonta, které v roce 1985 otřáslo žebříčky světových červených vín a získalo celosvětové uznání odrůdy Tannat. Hodnocení několika someliérů tak přispělo ke vzniku legendy s názvem „Petrus jihozápadu“.

Jihozápadní strmý svah s oblázky na podloží z hnědého a červeného jílu. Teplá a vysušená půda přispívá k dobrému zrání vybraných hroznů (5-6 hroznů na rostlinu).

Více informací

Napsat recenzi

Tisk

Napsat recenzi

Parametry

Země původu	Francie
Barva	Červená
Oblast	AOC Madiran
Výrobce	Vignobles BRUMONT

Více informací

Tannat a Cabernet-Savignon z 40 let starých vinic

Macerace 3 až 6 týdnů, podle ročníku.

Fermentace při teplotě 28 °C,, malolaktická fermentace v dřevěných kádích.

Zrání v dubových sudech (60 až 80% nových) po dobu 12 až 14 měsíců.

Velmi působivé, intenzivní a elegantní víno tmavě červené až černé barvy. Přirozená vůně třešní, černého podzimního ovoce, hrušek s náznakem máty. Robustní a plná chuťČerstvé, čisté a upřímné,

vůně třešní, hrušek a máty.

Château Montus je vhodné podávat s hovězími žebry, jehněčím masem, kachními prsíčky, zvěřinou či pikantními orientálními jídly.

Ocenění (výběr):

Vintage 2015 - 94/100 Wine Enthusiast

Vintage 2014 – 51 Top 100 Celler Selection, 94/100 Wine Enthusiast

17,5/20 Decanter