Cognac Paul Giraud
Rodina Giraud pěstuje vinnou révu a destiluje vlastní Cognac již od roku 1650 již po 11 generací. V současnosti jí patří 35 ha vinic osázených odrůdou Ugni Blanc v Grande Champagne Premier Crue v regionu Cognac. Majitel a sklepmistr Paul Giraud spolu se svým synem striktně dodržují tradiční výrobní postupy. Dohlíží na pěstová...
Cognac Paul Giraud
Rodina Giraud pěstuje vinnou révu a destiluje vlastní Cognac již od roku 1650 již po 11 generací. V současnosti jí patří 35 ha vinic osázených odrůdou Ugni Blanc v Grande Champagne Premier Crue v regionu Cognac. Majitel a sklepmistr Paul Giraud spolu se svým synem striktně dodržují tradiční výrobní postupy. Dohlíží na pěstování hroznů bez umělých hnojiv a chemických přípravků, ruční sběr hroznů, stejně jako na vlastní dvojitou destilaci a zrání v sudech z Limousinského dubu. Paul Giraud produkuje čisté ročníky Cognac, což znamená, že nikdy nemíchá destiláty z různých let, ale věří v jemné rozdíly mezi jednotlivými ročníky. Část tajemství jedinečných Cognac je v tom, že sklepem, ve kterém jsou uloženy sudy, protéká malý potok. To přispívá k velmi vlhkému klimatu uvnitř sklepa, takže odpařování alkoholu ze sudů probíhá pomaleji. Proto jsou v Cognac Paul Giraud cítit lehké a květinové tóny.
Cognac Paul Giraud Počet produktů: 8
Cognac Paul Giraud Élégance VS 0,7l, 40% alc. Cognac Paul Giraud Élégance VS 0,7l, 40% alc.
Zrání: 3 let Tento mladý cognac se speciálně destiluje z odrůdy ugni-blanc. Podávajte jako aperitiv, s ledem kdykoliv v průběhu dne. Ideální kombinace do koktejlů s tonikem nebo hroznovou šťávou Paul Giraud. Zrání: 3 let Tento mladý cognac se speciálně destiluje z odrůdy...
1 093 KčsklademCognac Paul Giraud VSOP 0,7l, 40% alc. Cognac Paul Giraud VSOP 0,7l, 40% alc.
Zrání: 8 let Mladý lehký Cognac zlato žluté barvy. Příjemná, lehce zemitá ovocná chuť s náznaky medu. Ocenění: Stříbrná medaile - General Agricultural Competition Paris 2023 Zrání: 8 let Mladý lehký Cognac zlato žluté barvy. Příjemná, lehce...
1 651 KčsklademCognac Paul Giraud Napoleon 0,7l, 40% alc. Cognac Paul Giraud Napoleon 0,7l, 40% alc.
Zrání: 15 let Dvakrát destilovaný nemíchaný (unblended) zrající koňak s příchutí blum a medu. Zrání: 15 let Dvakrát destilovaný nemíchaný (unblended) zrající...
2 118 KčsklademCognac Paul Giraud Vielle Reserve XO 0,7l, 40% alc. Cognac Paul Giraud Vielle Reserve XO 0,7l,...
Zrání 25 let Majestátný Cognac jantarové barvy s velmi dobrou viskozitou, intenzivní vůní lískových oříšků v medu a suchých plodů. Výraznější chuť s hladkou tříslovinou a příjemnou hřejivostí v dlouhém závěru. Zrání 25 let Majestátný Cognac jantarové barvy s velmi dobrou...
2 920 KčsklademCognac Paul Giraud 1999 0,7l, 40% alc. Cognac Paul Giraud 1999 0,7l, 40% alc.
Majestátný velmi dobře vyvážený a jemný koňak z hroznů sklizně roku 1999 jantarové barvy s vůní sušených jarních bylin, tabáku, kandovaného ovoce a s velmi jemným nádechem čokolády. Luxusní dřevěný dubový box s magnetickým uzávěrem. Ocenění: Zlatá medaile - Concours des Vignerons Indépendants 2023 Majestátný velmi dobře vyvážený a jemný koňak z hroznů sklizně roku...
4 316 KčsklademCognac Paul Giraud Helliante Decanter 0,7l, 40% alc. Cognac Paul Giraud Helliante Decanter...
Zrání: 25 let Majestátný Cognac jantarové barvy s velmi dobrou viskozitou, intenzivní vůní lískových oříšků v medu a suchých plodů. Výraznější chuť s hladkou tříslovinou a příjemnou hřejivostí v dlouhém závěru. Skleněná karafa je umístěna v dřevěném dárkovém boxu. Součástí balení je dřevěný dárkový box. Zrání: 25 let Majestátný Cognac jantarové barvy s velmi dobrou...
6 083 KčsklademCognac Paul Giraud Tres Rare 0,7l, 40% alc. Cognac Paul Giraud Tres Rare 0,7l, 40% alc.
Zrání: 40 let „Vlajková loď“ destilerie – sytě jantarová barva s velmi vysokou viskozitou. Intenzivní vůně staré krabice od doutníků, kůže a koření. Velmi plná chuť s dlouhým závěrem. Součástí balení je dřevěný dárkový box. Zrání: 40 let „Vlajková loď“ destilerie – sytě jantarová barva s...
6 275 KčsklademCognac Paul Giraud Carafe Iridis XO 0,7l, 40% alc. + dárkový box Cognac Paul Giraud Carafe Iridis XO 0,7l,...
Zrání: 40 let „Vlajková loď“ destilerie – sytě jantarová barva s velmi vysokou viskozitou. Intenzivní vůně staré krabice od doutníků, kůže a koření. Velmi plná chuť s dlouhým závěrem. Součástí balení je dřevěný dárkový box. Zrání: 40 let „Vlajková loď“ destilerie – sytě jantarová barva s...
6 517 Kčskladem
