Odrůdové složení: Chardonnay 50% a Pinot Noir 50%
Původ hroznů: Venteuil
Kupáž: vinifikace: v malých dubových sudech, malolaktická fermentace, nefiltrované, necizelované
Doba zrání: min. 6 měsíců
Dosage: 3g/l, , limitovaná produkce 1 981 lahví
Gastronomie: grilovaná langusta
Upozornění: poslední kus skladem!
Datum dostupnosti:
| Země původu | Francie |
| Oblast | Champagne |
| Podkategorie | šumivé víno |
Charakteristika: Jemné opulentní perlení s intenzivní minerální vůní citrusů a bílých květu je doplněno bohatou chutí dubu a vanilky s dlouhým lahodným závěrem
Ocenění:
Gault et Millau: 16,5/20 (2012)
Bettane & Desseauve: 15/20 (2006)
Eichelmann Champagne guide: 92/100 (2012)
Guia Melendo del Champagne: 97/100 (2005)
Guide Hachette: Coup de coeur (2008)
Guide Revel: 17/20 (2005)
La Revue du Vin de France: 15,5/20 (2005)
Wine Enthusiast: 94/100 (2012)






